さつまいもとりんごのジャム　レシピ・作り方

手順

• 準備さつまいもとりんごは皮を剥いておきます。
• 1りんごは芯を取り除き、1cmの角切りにします。
• 2さつまいもは1cmの角切りにし、10分程水にさらし、水気を切ります。
• 3耐熱ボウルに2と(A)を入れ、ラップをし、600Wの電子レンジでさつまいもが柔らかくなるまで3分加熱します。
• 4マッシャーでペースト状になるまでつぶしたら1を加え、ラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
• 5ココナッツオイルとシナモンパウダーを入れ、全体がなじむまで混ぜます。
• 6容器に移してミントをのせ、クラッカーを添えて完成です。