チンゲン菜とエリンギのバター醤油炒め レシピ・作り方
「チンゲン菜とエリンギのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チンゲン菜とエリンギのバター醤油炒めのご紹介です。チンゲン菜とエリンギをバターで炒め合わせ、しょうゆでさっと味つけをして仕上げました。簡単でおいしいのでぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- チンゲン菜 (2株) 150g
- エリンギ (2本) 100g
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)塩こしょう 少々
- 有塩バター 20g
作り方
- 1. チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. エリンギは縦半分に切って長さを半分に切り、5mm幅に切ります。
- 3. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1、2を炒めます。
- 4. エリンギに火が通ったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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