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チンゲン菜とエリンギのバター醤油炒め レシピ・作り方

チンゲン菜とエリンギのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.33(23)
チンゲン菜とエリンギのバター醤油炒めのご紹介です。チンゲン菜とエリンギをバターで炒め合わせ、しょうゆでさっと味つけをして仕上げました。簡単でおいしいのでぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 2エリンギは縦半分に切って長さを半分に切り、5mm幅に切ります。
  • 3フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1、2を炒めます。
  • 4エリンギに火が通ったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
  • 5全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
23人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。