サバ缶とキャベツのガーリック炒め レシピ・作り方
「サバ缶とキャベツのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバ缶とキャベツのガーリック炒めのご紹介です。サバの水煮缶の旨味と、キャベツの歯ごたえが、ニンニクの風味とよく合います。味つけは、シンプルに塩こしょうのみで仕上げてますので、素材の旨味が味わえますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- キャベツ 200g
- サバの水煮缶 (正味量・1缶) 150g
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 塩こしょう 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. ボウルにサバの水煮缶を入れてほぐします。
- 3. フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れ、中火にかけて香りが立つまで加熱します。
- 4. 1を入れ、キャベツがしんなりするまで中火で3分程炒めます。
- 5. 2を入れて中火で炒め合わせ、塩こしょうで味を調え、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
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