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水切りヨーグルトで クラウドブレッド レシピ・作り方
「水切りヨーグルトで クラウドブレッド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
200円
3.88(5)
水切りヨーグルトで作るクラウドブレッドのご紹介です。ヨーグルトのさっぱりとした風味、ふんわりとした食感がおいしいですよ。野菜やハム、フルーツを挟んでサンドイッチにするのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料（6個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ボウルにキッチンペーパーを敷いたザルをのせ、無糖ヨーグルトを入れて、ラップをかけ、冷蔵庫で1時間程水切りします。
- 2別のボウルに卵白を入れてハンドミキサーで泡立て、(A)を入れてツノが立つまで泡立てます。
- 3別のボウルに卵黄、1を入れてハンドミキサーで混ぜ合わせ、2の1/3量を入れてゴムベラで混ぜ合わせます。全体がなじんだら2に入れてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。オーブンを170℃に予熱します。
- 4クッキングシートを敷いた天板に1/6量ずつスプーンですくってふんわりとのせ、170℃のオーブンで12分程焼き色が付くまで焼きます。
- 5器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のない オーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
3.88
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
