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簡単に一品 きのこのごま和え レシピ・作り方
「簡単に一品 きのこのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
時間がない時にもあっという間に仕上がる、きのこの旨味たっぷりなごま和えです。お好きなきのこをたっぷり味わえて、ついつい手が止まらなくなる一品ですよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。エリンギは短冊切りにします。ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
- 2 耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをかけ、火が通るまで500Wの電子レンジで2分程加熱します。
- 3 (A)を入れてよく和えます。
- 4 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
takayon.k,🥫
2019.3.1
椎茸と舞茸で和えました
すりゴマより練りゴマのほうが
コクが出るかも？
4人のユーザーが参考になった
ユーザー81acb9
2023.3.1
簡単でした！
3人のユーザーが参考になった
あや
2020.3.16
エリンギとしめじで◎
レンジなのでめちゃくちゃ簡単！
美味しかったです☺︎☺︎
3人のユーザーが参考になった
shi
2023.11.12
かんたん！おいしい
ミキキ
2023.6.29
簡単で甘めで美味い
舞茸＆えのき＆椎茸で作りましたが、どれも合いました
S
2023.5.19
ホワイトマッシュルームの風味が感じられなかったのが残念です。
さおり
2023.3.17
めちゃくちゃ簡単で、電子レンジで作ったので、すぐに1品になりました。マイタケを入れても美味しかったです。色合いが寂しかったのでネギを足しました。甘めでおいしかった！また作りたいと思います。
まあまあ
2023.1.13
しいたけとえのきで作りました。簡単でおいしかったです。
ふぅ
2022.12.13
簡単にできました
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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