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旨味たっぷり 大根とカニ缶のとろみ煮 レシピ・作り方
「旨味たっぷり 大根とカニ缶のとろみ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
800円
4.44(13)
旨味たっぷり、大根とカニ缶のとろみ煮はいかがですか。カニ缶の旨味がたっぷり染みた、ホロッとやわらかな大根はとてもおいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根は皮をむいておきます。
- 1大根は2cm幅に切り、面取りして半分に切ります。
- 2鍋のお湯が沸騰したら、1を入れて中火で10分程ゆで、ザルに上げます。
- 3別の鍋にお湯、めんつゆ、2を入れて、落し蓋をして中火で8分程加熱します。
- 4カニ缶を入れて中火で加熱し、煮立ったら弱火にして、水溶き片栗粉を入れてかき混ぜます。
- 5とろみがついたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
