旨味たっぷり 大根とカニ缶のとろみ煮 レシピ・作り方

「旨味たっぷり 大根とカニ缶のとろみ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

旨味たっぷり、大根とカニ缶のとろみ煮はいかがですか。カニ缶の旨味がたっぷり染みた、ホロッとやわらかな大根はとてもおいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:800円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根は2cm幅に切り、面取りして半分に切ります。
  3. 2. 鍋のお湯が沸騰したら、1を入れて中火で10分程ゆで、ザルに上げます。
  4. 3. 別の鍋にお湯、めんつゆ、2を入れて、落し蓋をして中火で8分程加熱します。
  5. 4. カニ缶を入れて中火で加熱し、煮立ったら弱火にして、水溶き片栗粉を入れてかき混ぜます。
  6. 5. とろみがついたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。

たべれぽ

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