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旨味たっぷり 大根とカニ缶のとろみ煮 レシピ・作り方

旨味たっぷり 大根とカニ缶のとろみ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
800
4.44(13)
旨味たっぷり、大根とカニ缶のとろみ煮はいかがですか。カニ缶の旨味がたっぷり染みた、ホロッとやわらかな大根はとてもおいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根は皮をむいておきます。
  • 1大根は2cm幅に切り、面取りして半分に切ります。
  • 2鍋のお湯が沸騰したら、1を入れて中火で10分程ゆで、ザルに上げます。
  • 3別の鍋にお湯、めんつゆ、2を入れて、落し蓋をして中火で8分程加熱します。
  • 4カニ缶を入れて中火で加熱し、煮立ったら弱火にして、水溶き片栗粉を入れてかき混ぜます。
  • 5とろみがついたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。