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コリコリ食感 ミミガーのねぎ塩レモン炒め　レシピ・作り方

「コリコリ食感 ミミガーのねぎ塩レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
1 件

コリコリとした食感がくせになる、ミミガーを使った炒め物のレシピです。さっぱりとレモン汁で仕上げ、粗挽きの黒こしょうをピリッと効かせました。お酒にもよく合いますので、おつまみにもぴったりですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2 フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1とボイルミミガーを炒めます。
  3. 3 長ねぎがしんなりしてきたら(A)を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
小鳥遊
小鳥遊
2022.6.16
ミミガーもレモンも大好きなのでハッピーな1品。
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