豆腐とカニカマの中華風サラダ レシピ・作り方

「豆腐とカニカマの中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.46
(40)

豆腐とカニカマの中華風サラダのご紹介です。豆腐とカニカマの旨味に、ごま油の風味が効いたドレッシングとよく合います。わかめも加えていますので、ボリュームのある一品に仕上がってます。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 レタスは手で一口大にちぎります。
  2. 2 かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切ります。
  3. 3 木綿豆腐は一口大に切ります。
  4. 4 カニカマは手でほぐします。
  5. 5 乾燥わかめは、水を張ったボウルに入れ、パッケージの表記通りに戻し、ザルに上げて水気を切ります。
  6. 6 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  7. 7 3、4、5を入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
  8. 8 器に1を敷き、7を盛り付け、2をのせて完成です。

コツ・ポイント

乾燥わかめは、パッケージの表記に従って戻してください。 ドレッシングと具材を混ぜ合わせた後にしばらくおくと、木綿豆腐の水気が出て水っぽくなってしまいますので、ドレッシングは食べる直前に混ぜ合わせてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
40人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

木綿豆腐とカニカマを使った、ヘルシーで食べ応えのある中華風サラダです。豆腐は電子レンジで手軽に水切りができ、和えるだけの簡単調理。サニーレタスやわかめを加えることで食感が楽しく、ポン酢とごま油のドレッシングが豆腐にしっかり染み込んで美味しさアップ。トマトを加えるとさらに爽やかな一品に。ダイエット中の方にもおすすめの一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。