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鶏むね肉としめじのオーロラソース炒め レシピ・作り方
「鶏むね肉としめじのオーロラソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.23(36)
鶏むね肉としめじのオーロラソース炒めのご紹介です。鶏むね肉の旨味としめじの食感に、甘味のあるオーロラソースがよく合います。お好みのきのこを入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:131.しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 0:082.鶏むね肉は一口大に切ります。
- 0:103.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、中に火が通るまで7分程焼きます。
- 0:084.1を入れ、しめじがしんなりするまで中火で炒めます。
- 0:255.(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 616kcal
- 炭水化物：
- 18.8g
- 脂質：
- 35.5g
- 塩分量：
- 3.3g
- タンパク質：
- 47.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
36人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏むね肉としめじの組み合わせに、オーロラソースの甘みとコクが絶妙にマッチします。玉ねぎやピーマンを加えてボリュームアップするアレンジも人気です。片栗粉をまぶして焼くことで、お肉がしっとりジューシーに仕上がります。豆板醤を加えてピリ辛にしたり、すりおろしにんにくを効かせたりと、好みの味付けにカスタマイズできる使い勝手の良さも魅力。家族で楽しめる一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
