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大根ととうもろこしのオーロラサラダ　レシピ・作り方

「大根ととうもろこしのオーロラサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.60
(9)

大根のシャキシャキ食感がおいしいサラダです。 葉物野菜が高いときなどにおすすめです。 オーロラソースは、和えてしまってもおいしいです。 大根以外の様々な野菜でもアレンジが可能です。 簡単に作れるので、もう一品欲しいときに是非お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大根は皮を剥き、千切りにします。
  2. 2 1に塩を振り、10分ほど置いた後、手で水分を絞ります。
  3. 3 ボウルに2とコーンを入れて 混ぜ合わせます。
  4. 4 オーロラソースの材料を混ぜ合わせます。
  5. 5 3を器に盛り付けて、4をかけたら完成です。お好みで黒こしょうをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

大根に塩を振って長時間置くと、水分が抜け出てしんなりとします。シャキシャキとした食感を楽しむには5～10分がおすすめです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
9人の平均満足度
たべれぽの写真
mayaya
mayaya
2019.11.17
チリソース無しで作りました！美味しかったです^ ^♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
とまと
とまと
2022.6.14
週末にカットした大根とコーンを塩揉みせず冷凍して食べる時に600w2分レンチン解凍したら水分がほどよく抜けました〜！ 意外な組み合わせで美味しいです✨
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
hina***
hina***
2021.2.18
大根とコーンって合うんですね！塩揉みでかさが減るので大根が沢山食べられて嬉しい❀オーロラソースも甘くて美味しかったです♡
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2025.10.26
No.1646 スイートチリソースは、豆板醤と酢、砂糖、塩胡椒を入れて、小さじ1の量になるように作りました。 大根は少し多めに入れていますが、食べる時、ちょうど良いおいしさになりました。
もっと見る（4件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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