大根ととうもろこしのオーロラサラダ レシピ・作り方

「大根ととうもろこしのオーロラサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.55
(10)

大根のシャキシャキ食感がおいしいサラダです。 葉物野菜が高いときなどにおすすめです。 オーロラソースは、和えてしまってもおいしいです。 大根以外の様々な野菜でもアレンジが可能です。 簡単に作れるので、もう一品欲しいときに是非お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 大根は皮を剥き、千切りにします。
  2. 2 1に塩を振り、10分ほど置いた後、手で水分を絞ります。
  3. 3 ボウルに2とコーンを入れて 混ぜ合わせます。
  4. 4 オーロラソースの材料を混ぜ合わせます。
  5. 5 3を器に盛り付けて、4をかけたら完成です。お好みで黒こしょうをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

大根に塩を振って長時間置くと、水分が抜け出てしんなりとします。シャキシャキとした食感を楽しむには5~10分がおすすめです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
10人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。