鶏肉と長ねぎの柚子胡椒炒め レシピ・作り方

「鶏肉と長ねぎの柚子胡椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏肉と長ねぎの柚子胡椒炒めのご紹介です。柚子胡椒のピリっとした辛さがやみつきになる一品です。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のお供としてもおすすめですよ。手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。
  2. 1. 長ねぎは3cm幅に切ります。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、鶏もも肉の色が変わるまで2分程炒めます。
  5. 4. 1を加え、長ねぎがしんなりするまで中火で炒めます。(A)を加えて炒め合わせ、鶏もも肉に火が通り全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は鶏むね肉で代用しても、おいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.3

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