ホットエッグノッグ レシピ・作り方

「ホットエッグノッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

体が温まる、温かいエッグノッグのご紹介です。少しとろみのついた優しい味のドリンクです。お好みでラムやブランデーなどを入れてもおいしくお召し上がりいただけますよ。一手間かけて、就寝前のお飲み物にもおすすめです。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ボウルに卵、砂糖を入れハンドミキサーでふんわりするまで泡立てます。
  2. 2. 鍋に牛乳を入れ、沸騰直前まで温めます。
  3. 3. カップに1を入れ、2をゆっくりと注ぎ入れ、ナツメグをふりかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

風味は変わりますが、牛乳は豆乳でもおいしくおつくりいただけます。 砂糖の量はお好みで調整してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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