レンジで簡単 白だしバターでキノコの和風パスタ レシピ・作り方

「レンジで簡単 白だしバターでキノコの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.56
(51)

レンジで簡単、白だしでキノコの和風パスタのご紹介です。きのこと白だしのうま味、有塩バターのコクがよく合いおいしいですよ。シンプルな材料で簡単にできますので、ランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 えのき、しめじは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 えのきは半分の長さに切り、手でほぐします。しめじは手で小房に分けます。
  3. 2 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  4. 3 耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、(A)、2を入れて和えます。
  5. 4 器に盛り付け、トッピングを散らして完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
51人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターと白だしの香りが食欲をそそる和風パスタです。しめじ、えのき、エリンギ、マッシュルームなど、お好みのキノコを組み合わせて楽しめます。レンジで手軽に作れますが、フライパンで炒めても美味しく仕上がります。シンプルな味付けながら深い旨みがあり、小ねぎやのり、わさび、柚子胡椒などをアクセントに加えると、さらに風味豊かな一品になります。
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リーナ
リーナ
2022.4.28
茹でたパスタ後の フライパンで◎ 3分くらい混ぜ炒めました♪ 味つけも丁度よくて♡ 美味しかったです☆☆☆
10人のユーザーが参考になった
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apple
apple
2022.2.19
レンジじゃなくフライパンで炒めて作りました シンプルな味付けで、作る前は少し醤油とか欲しくなるのではと思ったけどじゅうぶん美味しい味付けでした(*^^*)
10人のユーザーが参考になった
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ありんこさんさん
ありんこさんさん
2023.1.18
ほんのり白だしの香りがして美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
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やきうどん
やきうどん
2022.12.5
えのきのみで作りましたが簡単で美味しかったです!😸👍 あらびき胡椒かけました♡
4人のユーザーが参考になった
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ユーザー8d1688
ユーザー8d1688
2023.12.16
レンジで作ってみました。バターは濃くて、白だしがあっさりしています。 小ネギとノリがアクセント◎ 初めて作りましたが、美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
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pero.ぺろ
pero.ぺろ
2024.6.21
簡単♡♡ そしておいしーい♡♡ 作る前はお塩とか入れたくなるかな?と思いながら作ったけど充分おいしくて味付けはこれでばっちりです♡ フライパンで具材をバターで炒めて仕上げに白だしを入れる形にしました! じゃがいも、人参、玉ねぎ、きゃべつ追加してこちらにも味が染みていました♪♪(^ω^)
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ぽん
ぽん
2023.12.11
レンジではなくフライパンを使って炒めてしまいましたが、美味しくできました😊 ピリッとさせたかったので輪切り唐辛子を少しと、しいたけも追加してきのこたっぷりでいただきました。バターと出汁の香りが食欲をそそります。白だしだけで味が決まって簡単でした。
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yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
2022.3.22
ランチにchoice٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ めちゃ美味しい!!!これ、お気に入りです!! きのこは、エリンギとマッシュルームを使いました♡
1人のユーザーが参考になった
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riri
riri
2025.8.11
簡単で美味しい!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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