塩鮭の唐揚げ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 塩鮭は骨を取っておきます。
2. 1. 塩鮭は一口大に切ります。
3. 2. ボウルに(A)を入れて混ぜます。1を加えてラップをし、冷蔵庫で30分漬け込みます。
4. 3. 片栗粉をまぶします。
5. 4. フライパンに揚げ油を3cm程度敷き、180℃で表面がカリッし中に火が通るまで3分程揚げたら油をきります。
6. 5. お皿に盛り付けてパセリを振って完成です。