茶えのきとしいたけのレンジ蒸し　レシピ・作り方

手順

1. 1 茶えのきは石づきを切り落とし、手でほぐします。
2. 2 しいたけは石づきを切り落とし、かさと軸に分けます。軸は手で割き、かさは薄切りにします。
3. 3 耐熱ボウルに1、2、(A)を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
4. 4 具材に火が通ったら塩で味を調え、よく混ぜ合わせます。器に盛り付けて完成です。