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パリパリ こんにゃくチップス レシピ・作り方
「パリパリ こんにゃくチップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
500分
費用目安
100円
3.49(6)
パリパリおいしいこんにゃくチップスのご紹介です。こんにゃくは冷凍することで食感が変化し、電子レンジで加熱するだけでパリパリになりますよ。おやつにもなりますし、お酒のおつまみにもおすすめです。お好きな味つけでアレンジしてみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1こんにゃくは2cm幅に切り、さらに薄切りにします。
- 2冷凍用ジップ付き保存袋に入れて冷凍庫で一晩置きます。
- 3氷水を張ったボウルに2を袋ごと入れて解凍し、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 4耐熱皿に3を並べ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで3分程加熱します。同様に2回くり返し、表面がパリッとしたら取り出します。
- 5ボウルに4、コンソメ顆粒を入れて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。加熱しすぎると、一部が焦げたり、発火の原因につながります。加熱のし過ぎには十分に気を付けてくだい。
たべれぽ
レシピ満足度
3.49
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。