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エスニックなパクチーパスタ　レシピ・作り方

「エスニックなパクチーパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
パクチーたっぷりの、ナンプラー香るエスニックなパスタはいかがでしょうか。ひき肉が絡んでフジッリパスタによく合いますよ。スパゲティなど、お好みのパスタで作ってもおいしく召し上がれますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1パクチーは根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
  • 2鍋にお湯を沸かし、塩、フジッリを入れてパッケージの表記より1分短くゆで、ザルにあげます。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油を入れ、牛豚合びき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
  • 4(A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら2を入れて混ぜ合わせ、火から下ろします。
  • 5お皿に盛り付け、1をのせて完成です。

コツ・ポイント

フジッリはパッケージの表記より1分短くゆでることにで、アルデンテに仕上がります。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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