鶏むね肉の肉そば レシピ・作り方

「鶏むね肉の肉そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏の出汁が効いた温かいそばです。甘めのスープがクセになる美味しさです。お好みで三つ葉を散らしてもおすすめですよ。優しいお味ですので、食欲のない時にもさらっと食べることが出来ますよ。是非一度お試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2. 鍋に水を入れ、中火で沸かします。
  3. 3. 2が沸騰したら、そばをパッケージに記載されている時間通りにゆで、ザル上げします。
  4. 4. (A)を入れてひと煮立ちさせ、鶏むね肉を加えて15分程火が通るまで弱火で煮込みます。
  5. 5. 4を鍋から取り出し、そぎ切りにします。
  6. 6. 3を器に盛り付け、4の鶏むね肉を煮たスープをかけます。5を乗せ、長ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏肉の大きさによって火の入り具合が変わってきますので、茹で時間は調整して下さい。

たべれぽ

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