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キビナゴの唐揚げ レシピ・作り方
「キビナゴの唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
4.41(37)
ご自宅で簡単にお作りいただける、キビナゴの唐揚げのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。味付けは塩でシンプルに、おいしく召し上がれる一品です。キビナゴが手に入った際はぜひチャレンジしてみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備キビナゴは水でよく洗っておきます。
- 1キビナゴに塩をふり、5分おき、水で洗い、水気を拭き取ります。
- 2薄力粉をまぶします。
- 3フライパンの底から2cm程揚げ油を注ぎ、180℃で4分程、きつね色になり、火が通るまで揚げます。
- 4器に盛り付け、塩をふり、レモンを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
塩をまぶして洗うことで、キビナゴのぬめりや臭みを取ることができますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
37人の平均満足度
