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ニンニク香る サバ缶のあっさりレモンパスタ レシピ・作り方
「ニンニク香る サバ缶のあっさりレモンパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
ニンニク香る、サバ缶のあっさりレモンパスタはいかがですか。サバの水煮缶の旨味が溶け出した、ニンニクの香りとレモンが効いたソースに、パスタが絡んでとってもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- リングイネ100g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- サバの水煮缶 (正味量)100g
- ニンニク1片
- 鷹の爪1本
- (A)
- 料理酒大さじ2
- コンソメ顆粒小さじ1/2
- 塩こしょうふたつまみ
- レモン汁大さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1
- トッピング
- イタリアンパセリ (生)適量
手順
- 準備イタリアンパセリはみじん切りにしておきます。
- 1ニンニクはみじん切りにします。
- 2鍋にお湯を沸騰させ、塩、リングイネを入れ、パッケージの表記通りにゆでてお湯を切ります。
- 3フライパンにオリーブオイル、1、鷹の爪を入れて中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら(A)、サバの水煮缶、レモン汁を入れて混ぜ合わせます。
- 42を入れて中火のまま混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付け、イタリアンパセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてくださ い。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
