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エリンギともやしのオイバタ炒め レシピ・作り方
「エリンギともやしのオイバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.23(9)
エリンギともやしのオイバタ炒めの紹介です。オイスターソースと有塩バターのほんのり甘く、まろやかな味わいはごはんが進みますよ。簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- もやし200g
- エリンギ (計90g)2本
- (A)
- オイスターソース小さじ2
- しょうゆ小さじ1
- 有塩バター10g
手順
- 1エリンギは長さを半分に切って縦半分に切り、さらに薄切りにします。
- 2フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、1を加えてエリンギがしんなりとするまで炒めます。
- 3中火のまま、もやし、(A)を加え全体に味がなじむまで混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オイスターソースの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
