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くるくるひとくち豚カツ　　レシピ・作り方

「くるくるひとくち豚カツ　」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.46(10)
豚バラ肉をくるくると巻いて作った豚カツのレシピのご紹介です。薄切り肉でもくるくると巻くことで、食べ応えのある一品になりますよ。中心に野菜を入れるとボリューム感もあり、より満足するのでおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね！
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。レモンはくし切りにしておきます。
  • 1ボウルに(A)の材料を入れて混ぜ合わせます。
  • 2豚バラ肉に塩と黒こしょうをふり、手前から奥に巻き、上から更にもう1枚を巻きます。同様に5個作ります。
  • 32を1にくぐらせ、パン粉をつけます。
  • 4鍋の底から5cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を5分程揚げます。
  • 5きつね色になり、中までしっかりと火が通ったら油を切ります。
  • 6付け合せをのせたお皿に5を盛り付け、中濃ソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

揚げ時間は目安ですので、中にしっかりと火が通るまで揚げてください。 中濃ソースの代わりに、練りからしとレモンでもさっぱりと美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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