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厚揚げとレンコンのオイスター炒め レシピ・作り方
「厚揚げとレンコンのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.34(15)
厚揚げとレンコンのオイスター炒めのご紹介です。ジューシーな厚揚げと、シャキシャキとした食感のレンコンを炒め合わせ、オイスターソースで味つけをしました。こってりとした味わいでおいしいですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備レンコンは皮をむいておきます。厚揚げは油抜きしておきます。
- 1レンコンは5mm幅の半月切りにし5分ほど水にさらし水気を切ります。
- 2厚揚げは一口大に切ります。
- 3フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を入れて炒めます。
- 4レンコンに火が通ったら(A)を入れ中火で加熱します。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
