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ピリ辛 クリーミーアラビアータ レシピ・作り方
「ピリ辛 クリーミーアラビアータ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
クリームアラビアータのご紹介です。唐辛子とトマトのパスタ、アラビアータに生クリームを加えれば、まろやかさとピリ辛のバランスのよい仕上がりになります。シンプルな材料で作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニンニクは薄切りにします。鷹の爪はヘタを取り種を取り除きます。
- 2お湯を沸かした鍋に塩を溶かし、スパゲティをパッケージの表記より1分短くゆで、ザルに上げお湯を切ります。
- 3フライパンにオリーブオイル、1を入れ弱火で熱し香りが立ったらカットトマト缶を加え中火で5分程煮ます。
- 4弱火にし生クリームを加えてなじませ、(A)で味を調えます。2を入れスパゲティにソースが絡んだら火から下ろします。
- 5お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
ニンニクは芽があったら取り除いてください。
