レンコンとツナのめんつゆ煮　レシピ・作り方

手順

1. 準備 レンコンは皮をむいておきます。
2. 1 レンコンは乱切りにします。水を張ったボウルに入れて5分程おき、水気を切ります。
3. 2 鍋に水、めんつゆ、1を入れ、中火にかけてひと煮立ちさせ、蓋をしてレンコンに火が通るまで10分程煮込みます。
4. 3 蓋を取り、ツナ油漬けを入れ、煮汁が少なくなるまで中火で5分程煮込み、火から下ろします。
5. 4 器に盛り付けて完成です。