簡単 釜玉明太うどん レシピ・作り方

「簡単 釜玉明太うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
200
4.32
(35)

パパッと簡単に作れる、釜玉うどんのご紹介です。冷凍のうどんを使用することで、短時間で作ることができ、忙しいときにもぴったりのメニューです。サクサクとした天かすの食感と、明太子の旨味がとても良いアクセントになり、おいしくいただけます。まろやかな卵黄をしっかりと絡めてお召し上がりくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 小ねぎは根元を切り落としておきます。明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1 うどんはパッケージの表記通りに加熱し、解凍します。
  3. 2 ボウルに入れ、ごま油を入れ全体に味がなじむように混ぜます。
  4. 3 器に入れ、トッピングの材料をのせ、しょうゆを回しかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

うどんの加熱時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 明太子はたらこに代えてもおいしくお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
35人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

のどごしの良い冷凍うどんを使って手軽に作れる一品です。トッピングは明太子をメインに、海苔、ネギ、温玉など好みの具材を乗せて楽しめます。天かすを加えるとサクサクした食感のアクセントに。たまごのまろやかなコクと明太子の塩味が絶妙なハーモニーを奏でます。めんつゆや牡蠣醤油などで味付けをアレンジすれば、さらに深みのある味わいに仕上がります。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。