簡単 釜玉明太うどん レシピ・作り方

「簡単 釜玉明太うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パパッと簡単に作れる、釜玉うどんのご紹介です。冷凍のうどんを使用することで、短時間で作ることができ、忙しいときにもぴったりのメニューです。サクサクとした天かすの食感と、明太子の旨味がとても良いアクセントになり、おいしくいただけます。まろやかな卵黄をしっかりと絡めてお召し上がりくださいね。

調理時間:5分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • ごま油 小さじ1
  • トッピング
  • 明太子 20g
  • 天かす 大さじ2
  • 卵黄 (Mサイズ) 1個
  • 小ねぎ (小口切り) 10g
  • しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1. うどんはパッケージの表記通りに加熱し、解凍します。
  3. 2. ボウルに入れ、ごま油を入れ全体に味がなじむように混ぜます。
  4. 3. 器に入れ、トッピングの材料をのせ、しょうゆを回しかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

うどんの加熱時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 明太子はたらこに代えてもおいしくお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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