オクラとツナのめんつゆ和え レシピ・作り方

「オクラとツナのめんつゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、オクラとツナのめんつゆ和えはいかがでしょうか。食感のいいオクラと旨味たっぷりのツナをめんつゆで和えるだけで、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. オクラはヘタの先端を切り落としてガクを取り除き、塩をふって板ずりをします。
  2. 2. お湯を沸騰させた鍋に1を入れて、オクラに火が通るまで1分ほどゆで、湯切りします。流水にさらして粗熱を取ります。
  3. 3. 水気を切り、1cm幅の斜め切りにします。
  4. 4. ボウルにツナ油漬け、3、めんつゆを入れて、味がなじむまで和えます。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オクラは板ずりをすることで、うぶ毛が取れて色よくゆで上がります。 ツナ油漬けの代わりに、ツナ水煮でもお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ