ミュートを解除

にんじんとさやいんげんのごま酢和え レシピ・作り方

にんじんとさやいんげんのごま酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
100
4.33(32)
簡単にさっと作れる、にんじんとさやいんげんのごま酢和えです。にんじんとさやいんげんを切ったら、電子レンジで火を通して和えるだけです。ほどよく酸味が効いているので、さっぱりといただけますよ。ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんは皮をむいておきます。 さやいんげんは根元を切り落としておきます。
  • 1にんじんは千切りにします。
  • 2さやいんげんは5mm幅の斜めに切りにします。
  • 3耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。ザルにあけてキッチンペーパーで水気をよく切り、粗熱を取ります。
  • 4ボウルに(A)を混ぜ合わせ、3を加えてよく和えます。
  • 5器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 さやいんげんは、小松菜やチンゲン菜など、お好みの青菜でも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
32人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。