にんじんとさやいんげんのごま酢和え　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。 さやいんげんは根元を切り落としておきます。
2. 1. にんじんは千切りにします。
3. 2. さやいんげんは5mm幅の斜めに切りにします。
4. 3. 耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。ザルにあけてキッチンペーパーで水気をよく切り、粗熱を取ります。
5. 4. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、3を加えてよく和えます。
6. 5. 器に盛り付けて完成です。