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サクサク ココアナッツクッキー レシピ・作り方
「サクサク ココアナッツクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
400円
4.60(18)
サクサクココアナッツクッキーのご紹介です。ココアの風味が香るクッキーにピーナッツのカリカリ食感が相性抜群のスイーツです。混ぜて焼くだけなので簡単にお作りいただけます。ピーナッツの代わりにアーモンドやくるみでもいいですね。
材料(20枚分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バターを常温に戻しておきます。
- 1無塩バターをボウルに入れ、クリーム状になるまですり混ぜ、砂糖を加えて混ぜます。
- 21に薄力粉とココアパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜ、ピーナッツを加えて混ぜます。
- 3ラップに包んで、長さ約20cmの棒状にし、冷蔵庫で60分を冷やし固めます。
- 4オーブンを180℃に予熱します。3を1cm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べて180℃のオーブンで13分焼きます。
- 5焼き目がついたらオーブンから取り出して完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10 分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満 足度
4.60
18人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
バターをしっかり混ぜることで、サクサクホロホロの食感が楽しめる人気クッキーです。ピーナッツやアーモンド、クルミなどお好みのナッツを加えることで、香ばしさがアップ。焼きたてはふんわりしていますが、冷めるとサクッと心地よい食感に変化します。バニラエッセンスを加えると香り高く、ココアの風味とナッツの香ばしさが絶妙なハーモニーを奏でます。初心者でも簡単に作れると好評です。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか?+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
材料について
- Q無塩バターは有塩バターで代用できますか?+A仕上がりの風味は変わりますが、有塩バターで代用できます。
