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サクサク ココアナッツクッキー レシピ・作り方

サクサク ココアナッツクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
80
費用目安
400
4.60(18)
サクサクココアナッツクッキーのご紹介です。ココアの風味が香るクッキーにピーナッツのカリカリ食感が相性抜群のスイーツです。混ぜて焼くだけなので簡単にお作りいただけます。ピーナッツの代わりにアーモンドやくるみでもいいですね。
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材料20枚分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バターを常温に戻しておきます。
  • 1無塩バターをボウルに入れ、クリーム状になるまですり混ぜ、砂糖を加えて混ぜます。
  • 21に薄力粉とココアパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜ、ピーナッツを加えて混ぜます。
  • 3ラップに包んで、長さ約20cmの棒状にし、冷蔵庫で60分を冷やし固めます。
  • 4オーブンを180℃に予熱します。3を1cm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べて180℃のオーブンで13分焼きます。
  • 5焼き目がついたらオーブンから取り出して完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.60
18人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターをしっかり混ぜることで、サクサクホロホロの食感が楽しめる人気クッキーです。ピーナッツやアーモンド、クルミなどお好みのナッツを加えることで、香ばしさがアップ。焼きたてはふんわりしていますが、冷めるとサクッと心地よい食感に変化します。バニラエッセンスを加えると香り高く、ココアの風味とナッツの香ばしさが絶妙なハーモニーを奏でます。初心者でも簡単に作れると好評です。

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。

材料について

  • Q
    無塩バターは有塩バターで代用できますか?
    +
    A
    仕上がりの風味は変わりますが、有塩バターで代用できます。