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スキレットでふわふわパンケーキ　レシピ・作り方

「スキレットでふわふわパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60分
費用目安
400円
4.89(7)
スキレットのパンケーキはいかがでしょうか。しっかりと泡立てた生地を、スキレットに流し込み焼いたパンケーキは、ふわふわ食感で、コーヒーや紅茶にぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（1台分(直径19×深さ4.5cmのスキレット)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンは170℃に予熱しておきます。
  • 1スキレットにサラダ油を塗ります。
  • 2大きめの耐熱ボウルに(A)を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  • 3ボウルに卵、グラニュー糖を入れて、湯せんにかけながらハンドミキサーで混ぜます。人肌程度に温まったら湯せんから外し、上から垂らして線が残る程度になるまで泡立てます。
  • 4薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。ゴムベラを添えながら2を加え、切るように混ぜ合わせます。
  • 51に流し込み、ふっくらと焼き色がつき、火が通るまで170℃のオーブンで30分ほど焼きます。
  • 6トッピングをのせて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じることがあります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.89
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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