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簡単副菜 えのきとしめじの塩昆布和え レシピ・作り方
「簡単副菜 えのきとしめじの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.21(88)
えのきとしめじの塩昆布和えはいかがでしょうか。えのきとしめじに、香ばしいごま油と旨みのある塩昆布がよく絡み、おいしいですよ。電子レンジで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備えのき、しめじは石づきを切り落としておきます。
- 1えのきは半分に切ってほぐします。
- 2しめじは小房にほぐします。
- 3耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。水気を切り、粗熱を取ります。
- 4ボウルに3、塩昆布、(A)を入れて和えます。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべ れぽ
レシピ満足度
4.21
88人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
