もやしとエリンギのオイマヨ和え レシピ・作り方

「もやしとエリンギのオイマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エリンギともやしのオイマヨ和えの紹介です。オイスターソースとマヨネーズを合わせると、ほんのり甘く、まろやかな味わいになりごはんが進みますよ。簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. エリンギは長さ半分、横半分に切り、さらに薄切りにします。
  2. 2. 鍋にお湯を沸騰させ、1、もやしを入れ、エリンギがやわらかくなるまで1分ほどゆでます。流水で洗い、水気を絞ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2を加え、全体がなじむまで混ぜます。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オイスターソースの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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