白菜と納豆のマヨ風味サラダ レシピ・作り方

「白菜と納豆のマヨ風味サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜と納豆のマヨ風味和えのご紹介です。白菜の食感とネバネバとした納豆のうま味がマヨ風味のタレとよくからんでついついお箸が止まらないおいしさですよ。ごはんにもお酒のおつまみにも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 白菜の根元は切り落としておきます。
  2. 1. 白菜は1cm幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分程、白菜がやわらかくなるまで加熱します。出てきた水気はキッチンペーパーで拭き取ります。
  3. 2. ボウルに納豆、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、かつお節を入れて全体に味が絡むように和えます。
  4. 3. 器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

白菜の水気はしっかりと拭き取ってください。お好みで七味唐辛子を散らしてもおいしく召し上がることができます。納豆はお好みのものをご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.3

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