なめたけときゅうりの簡単のっけそうめん　レシピ・作り方

手順

1. 1 きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。
2. 2 ボウルに1、なめたけ、ごま油を入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
3. 3 鍋にお湯を沸騰させ、そうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水にさらしてぬめりを取り、水気を切ります。
4. 4 器に盛り付け、2をのせ、白いりごまを散らして完成です。