電子レンジで簡単 肉味噌冷奴 レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 肉味噌冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで、簡単に作ることができる肉味噌のご紹介です。あともう一品欲しいときに、とても便利な副菜です。今回は冷奴にのせましたが、ごはんにのせたり、ごはんに混ぜておにぎりにしてもおいしいですよ。ぜひ、一度作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- 絹ごし豆腐 (計200ｇ) 2個
- 肉味噌
- 牛豚合びき肉 100g
- みそ 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 絹ごし豆腐は水気を切っておきます。
- 1. 耐熱ボウルに肉味噌の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 2. ふんわりとラップをかけて、500Wの電子レンジで3分程加熱します。よく混ぜ、牛豚合いびき肉に火が通ったら粗熱を取ります。
- 3. 器に絹ごし豆腐を盛り、2をのせ、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジにより加熱量が異なるため、中まで火が通るよう様子を見て調整してください。
たべれぽ
4.7
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