サーモンとオクラのねばねばサラダ　レシピ・作り方

Name: サーモンとオクラのねばねばサラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: サーモン 100g; オクラ 3本; 塩 ふたつまみ; めんつゆ 大さじ1.5; ごま油 小さじ1; わさび 小さじ1/2; グリーンリーフ 2枚

「サーモンとオクラのねばねばサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

400 円

4.55

(13)

サーモンとオクラをぱぱっと和えた、ネバネバがおいしいサラダはいかがでしょうか。オクラはレンジで仕上げてお手軽に、簡単に出来ますよ。献立のあと一品や、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

サーモン (刺身用、柵) 100g
オクラ 3本
塩 (下処理用) ふたつまみ
(A)
めんつゆ大さじ1.5
ごま油小さじ1
わさび小さじ1/2
グリーンリーフ 2枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 オクラは塩で板ずりをし、流水で洗い水気を切ります。ヘタとガクを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで30秒加熱し、粗熱を取ります。
2 サーモンは2cm角に切ります。
3 ボウルに1、2、(A)を入れて和えます。
4 器にグリーンリーフを敷き、3を盛り付けて完成です。