使い切り 長ねぎと油揚げの梅照り焼き レシピ・作り方

「使い切り 長ねぎと油揚げの梅照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎと油揚げの梅照り焼きのレシピの紹介です。長ねぎは焼き色をつけることで香ばしく香りも豊かに仕上がります。甘辛い照り焼きのたれに、梅の酸味が加わることで後味がさっぱりします。ご飯のおかずにぜひ、作ってみてください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 長ねぎ 2本
  • 油揚げ (50g) 1枚
  • 梅干し 2個
  • ①しょうゆ 大さじ2
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 準備. 長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。 梅干しは種を取り除いておきます。
  2. 1. 長ねぎは4cm幅に切ります。
  3. 2. 油揚げは横半分に切り、1cm幅に切ります。梅干しは叩きます。
  4. 3. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1を入れます。
  5. 4. 表面に焼き色がついてきたら2を入れてさっと炒め合わせます。①を加えて全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. お皿に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 梅干しは商品により大きさが異なりますので、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ