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【鈴木シェフ】明太子スパゲティ　レシピ・作り方

「【鈴木シェフ】明太子スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鈴木弥平
麻生十番の老舗イタリア料理店『ピアットスズキ』/シェフ
調理時間
10分
費用目安
300円
4.78(33)
麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ、鈴木弥平さんに教えていただいたレシピ、明太子スパゲティのご紹介です。少ない材料を混ぜ合わせるだけで簡単にお作りいただけますよ。ぜひご家庭で作ってみてくださいね。

▼鈴木シェフについて
・お店のYouTube
https://www.youtube.com/channel/UCqIdOGWlqscDLRRUtccOkGg/featured
・お店のInstagram
https://www.instagram.com/piatto_suzuki_ufficiale/
・お店のwebサイト
https://piattosuzuki.square.site/
・お店の所在地
ピアットスズキ
東京都港区麻布十番1-7-7
はせべやビル4階

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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1お湯を沸かした鍋に塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆでます。
  • 2明太子は皮を取り除き、ほぐします。
  • 3ボウルに2、無塩バター、EVオリーブオイルを入れます。
  • 4大葉は軸を切り落として半分に折りたたみ、細切りにします。
  • 51を湯切りして3に加え、無塩バターが溶けて全体がなじむまで混ぜ合わせます。
  • 6器に盛り付け、4のせて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.78
33人の平均満足度