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コリコリおいしいミミガーの明太子和え　レシピ・作り方

「コリコリおいしいミミガーの明太子和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
レビュー
なし

ミミガーの明太子和えはいかがでしょうか。沖縄料理でおなじみのミミガーは、コリコリとした食感がよく、ピリ辛の明太子と合わせてもおいしいですよ。ごま油や白いりごまの香りも食欲をそそります。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 明太子は皮を取り除き、ほぐします。
  2. 2 ボウルにボイルミミガー、1、(A)を入れてよく和えます。
  3. 3 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

明太子は、たらこでも代用いただけます。

たべれぽ

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