ミュートを解除
青のり香る フライドコリンキー レシピ・作り方
「青のり香る フライドコリンキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.24(6)
生でも食べることができるコリンキーをさっと揚げ、青のり味に仕上げました。青のりの風味がよく、鶏ガラスープの素の旨みもあり、お箸が進みます。お酒のおつまみなどにもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1コリンキーは種とワタを取り除いて皮を剥き、長さ5cm程のくし切りにします。キッチンペーパーで水分をよく拭き取ります。
- 2ビニール袋に(A)と1を入れ、全体によくまぶします。
- 3フライパンに底から2cm程揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。2を入れ、3分程揚げます。全体に色付いたら油を切ります。
- 4ボウルに(B)と3を入れ、全体にまぶします。
- 5全体によく馴染んだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
コリンキーは生でも食べることが出来るため、高温でさっと揚げて仕上げています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.24
6人の平均満足 度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
