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揉み込むだけで最高金賞の味！ジューシーから揚げ　レシピ・作り方

「揉み込むだけで最高金賞の味！ジューシーから揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.57
(11)
調理時間
15 分
費用目安
- 円

おうちで最高金賞の味！カリッとサクサク、お肉はジューシー。よく揉み込んでから置くことで、どなたでも手軽にお店の味わいを楽しめますよ。香ばしいしょうゆの香りに、野菜やチキンの旨みが絶妙でたまらない一品。食卓時間がいつもより、もっと充実すること間違いなし！ぜひお試しくださいね。

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材料（4人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2 ボウルに「日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味」、水を入れて混ぜ合わせます。1を入れて、よく絡め、30秒間よく揉み込んだら、10分置きます。
  3. 3 鍋に底から4cmの高さまで揚げ油を注ぎ入れ、170〜180℃に熱し、2を入れて約4分揚げます。
  4. 4 鶏もも肉に火が通ったら、油を切ります。レモンを添えた器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

・「日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味」だからこそ、よく揉み込んでから、置くだけで味がしっかりと決まり、お店のような味わいに仕上がります。 ・お肉の大きさにより、加熱具合に誤差が生じますので、必要に応じて揚げる時間を調整してください。

たべれぽ

4.57
11件のレビュー
たべれぽの写真
ぱんちゃん
ぱんちゃん
2024.6.16
質問ですが、水100であんなにとろみつきますか？ パサパサなんですけど
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
はるたん。
はるたん。
2025.4.6
鶏もも肉がなかったので試しにパンガシウスで作ってみました。 フライパンに多めの油で揚げ焼きしましたが美味しく出来ました。 鶏肉があまり好きではない父は魚の方が美味しいと気に入ったみたいでした。

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