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揉み込むだけで最高金賞の味！ジューシーから揚げ レシピ・作り方
「揉み込むだけで最高金賞の味！ジューシーから揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
-円
4.57(11)
おうちで最高金賞の味！カリッとサクサク、お肉はジューシー。よく揉み込んでから置くことで、どなたでも手軽にお店の味わいを楽しめますよ。香ばしいしょうゆの香りに、野菜やチキンの旨みが絶妙でたまらない一品。食卓時間がいつもより、もっと充実すること間違いなし！ぜひお試しくださいね。
Sponsored by 株式会社日清製粉ウェルナ
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏もも肉500g (2枚分)
- 日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味1袋
- 水100ml
- 揚げ油適量
- 添え物
- レモン (くし切り)2切れ
手順
- 1鶏もも肉は一口大に切ります。
- 2ボウルに「日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味」、水を入れて混ぜ合わせます。1を入れて、よく絡め、30秒間よく揉み込んだら、10分置きます。
- 3鍋に底から4cmの高さまで揚げ油を注ぎ入れ、170〜180℃に熱し、2を入れて約4分揚げます。
- 4鶏もも肉に火が通ったら、油を切ります。レモンを添えた器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・「日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味」だからこそ、よく揉み込んでから、置くだけで味がしっかりと決まり、お店のような味わいに仕上がります。
・お肉の大きさにより、加熱具合に誤差が生じますので、必要に応じて揚げる時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
11人の平均満足度
