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のり塩ジャガバタチキン レシピ・作り方
「のり塩ジャガバタチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スーパーなどで手軽に揃う材料で簡単に作れる料理です。 ジャガイモもレンジで火を通すので、崩れにくく調理時間も短縮できます。 味付けもシンブルなので、そのままでも美味しく召し上がれますが、レモンやパセリ、七味やチリペッパーなどをかけても美味しく召し上がれます。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 ジャガイモは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れラップをかけたら、600Wのレンジで5〜7分加熱します。
- 2 鶏肉は塩コショウを振り食べやすい大きさに切ります。
- 3 中火で熱しフライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を皮目から焼きます。
- 4 鶏肉に火が通ってきたら、有塩バターとすりニンニクを入れ炒めます。
- 5 ニンニクの香りが立ってきたら、ジャガイモ・青のりを入れ、全体によく絡んだら完成です。
コツ・ポイント
ジャガイモは男爵やキタアカリなどがホクホクして美味しく仕上がります。 鶏肉はもも肉以外に、ムネ肉でも代用可能です。 鶏肉を焼いた時に、油が多く出たら、キッチンペーパーなどで吸い取ってください。 バターとニンニクは焦げやすいので気をつけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくの香ばしい香りとじゃがいものホクホク食感が魅力的な一品です。鶏肉とじゃがいもの相性が抜群で、青のりの風味がアクセントになっています。じゃがいもはレンジで加熱する時短テクニックで、驚くほど簡単に作れるのが嬉しいポイント。バターの風味と塩加減が絶妙で、お酒のおつまみにもぴったり。レモン汁をかけたり、マヨネーズを添えたりとアレンジも楽しめます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ガトーショコラ
オリーブオイルじゃなくてサラダ油でもいいですか？
ミュズ丸
良いと思いまーす
ガトーショコラ
ありがとうございます(*^^*)
ミカリン
ジャガイモの大きさ、グラムが知りたいです。
kurashiru
じゃがいもは、中ぐらいの大きさで約120gほどの物を使用しております。
mami
簡単！美味しいです！少しアレンジして人参と玉ねぎを足しました！
kurashiru
コメントありがとうございます！
アレンジして作ってくださって本当に嬉しいです。
ぜひまた作ってくださいね。
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