和風でサクサクあんこパイ レシピ・作り方
「和風でサクサクあんこパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷凍パイシートとこしあんを組み合わせて、お手軽にパイを作りました。パイ生地のバターの風味とこしあんの上品な甘さが相性抜群です。市販の冷凍パイシートを使用することで、とってもお手軽です。お茶菓子やお子様のおやつなどにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 冷凍パイシートは解凍しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. 冷凍パイシートを麺棒で伸ばし、両端1cm程を残してこしあんを塗り広げます。
- 2. 端に水をつけてクルクル巻きます。
- 3. 表面に卵黄を塗り、グラニュー糖をまぶします。
- 4. 180℃のオーブンで20分程加熱します。
- 5. ごまをふって完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱してからパイを焼き始めてください。 パイシートにあんこを重ねて巻いたあと、包丁を小刻みに動かしながら切るとうまくスライスできます。巻いたあとに冷蔵庫で少し休ませても、スライスしやすいですよ。
たべれぽ
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