ミュートを解除
甘辛てりてり照り焼きチキン レシピ・作り方
「甘辛てりてり照り焼きチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.59(500)
ご飯がもりもり進む甘辛てりてりな照り焼きチキン！
あまからーいタレとジューシーな鶏もも肉との相性抜群！ボリューム満点！大満足の一品です。
パパっと簡単に調理して頂けるので、是非お試し下さい！
あまからーいタレとジューシーな鶏もも肉との相性抜群！ボリューム満点！大満足の一品です。
パパっと簡単に調理して頂けるので、是非お試し下さい！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1フライパンにサラダ油をひき強火で鶏もも肉を焼いていきます。
- 2途中ひっくり返し両面焼けたら弱火にし、酒、醤油、砂糖をいれ鶏もも肉に絡ませます。
- 3両面にタレが絡んだらみりんを入れ1分焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
鶏もも肉は火が通るまでじっくり焼いてください。
タレが入ると焦げやすいので必ず弱火にし、様子を見ながら焼いてください。
3人前以上調理する場合は、具材や調理は倍量で調節して下さい。
タレは煮詰めることでとろみが出ますので、盛り付けたあと煮詰めたソースをかけても美味しく召し上がれます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.59
500人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ジューシーな鶏もも肉が、シンプルな調味料で簡単に絶品照り焼きに変身！パリッと焼いた皮目とタレの絡み加減が絶妙で、ご飯がどんどん進みます。砂糖の代わりにハチミツやメープルシロップを使うと、まろやかな甘みと艶やかな照りが出るのがポイント。玉ねぎやしめじを加えたり、キャベツの千切りを添えてマヨネーズをかけたりとアレンジも自在です。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
