ミニシーフードック レシピ・作り方

「ミニシーフードック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シーフードミックス使ってお作りいただく、とってもふわふわのアメリカンドックは如何でしょうか。お手軽なので、すぐにお作りいただけますよ。チリソースとの相性バッチリでとても簡単で美味しいので、この機会に是非、作ってみて下さいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(10個分)

  • シーフードミックス (冷凍) 50g
  • 生地
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 100ml
  • 1個
  • ソース
  • スイートチリソース 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 準備. シーフードミックスはパッケージの表記に従って解凍し、水気を切っておきます。
  2. 1. ボウルにソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2. シーフードミックスに爪楊枝を刺します。
  4. 3. ボウルに生地の材料を入れて泡立て器で粉気が無くなるまで混ぜます。
  5. 4. 2に3を絡めます。
  6. 5. 鍋に油を底から5cm程注いで加熱し、180℃に温め、生地が膨らんできつね色になるまで3分程度揚げます。
  7. 6. 器に盛り付け、1を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

シーフードミックスはよく水気を切っておいてください。スイートチリソースの量はお好みで調整して下さいね。

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