白菜で作るソース焼きそば　レシピ・作り方

手順

1. 1 白菜は2cm幅に切ります。
2. 2 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
3. 3 フライパンにごま油、1を入れて中火で炒めます。白菜がしんなりとして、少し焼き色がついたら2を加え炒めます。
4. 4 豚バラ肉に火が通ったら、焼きそば麺を加えて中火でほぐしながら炒めます。均一に混ざったらあげ玉、ウスターソースを加えて炒め合わせ、火から下ろします。
5. 5 器に盛り付け、紅生姜を添えて青のりを散らして完成です。