白菜で作るソース焼きそば レシピ・作り方
「白菜で作るソース焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜をたっぷり入れたソース焼きそばの紹介です。香ばしく炒めた白菜とソース焼きそばの組み合わせはごはんとしても、お酒のあてにもよく合いますよ。お好みの野菜を加えて、アレンジしてもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 白菜は2cm幅に切ります。
- 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 3. フライパンにごま油、1を入れて中火で炒めます。白菜がしんなりとして、少し焼き色がついたら2を加え炒めます。
- 4. 豚バラ肉に火が通ったら、焼きそば麺を加えて中火でほぐしながら炒めます。均一に混ざったらあげ玉、ウスターソースを加えて炒め合わせ、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、紅生姜を添えて青のりを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
白菜は焼き色がつくまで焼くことで、水気がとび、ソースがなじみやすくなります。
たべれぽ
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