キャベツと大葉のバルサミコサラダ レシピ・作り方
「キャベツと大葉のバルサミコサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バルサミコ酢のドレッシングがくせになり、キャベツが沢山食べられますよ。大葉はお好みですが、加えるとさっぱり感が増し、香りが良く食欲をそそります。キャベツを大量に消費したい時などにもおすすめです。お試しください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
- キャベツ 200g
- 大葉 5枚
- (A)オリーブオイル 大さじ2
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)バルサミコ酢 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1/4
- (A)塩 少々
- (A)黒こしょう 少々
作り方
- 1. 大葉は軸を取り、千切りにし、キャベツも千切りにします。
- 2. ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 3. 2に1を加えて混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛りつけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 オリーブオイルはサラダ油でも代用いただけます。 大葉の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.1
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