しびれる辛さ 麻辣餃子ダレ レシピ・作り方

「しびれる辛さ 麻辣餃子ダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
100
レビュー
2

アレンジ餃子ダレのご紹介です。白ねりごまの甘みに花椒のピリッと爽やかなしびれる辛さがアクセントになり、後引くおいしさです。どんな餃子にも合う味付けですが、さっぱりとした水餃子と特に相性がよく、おすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせます。
  2. 2 水を加えてのばし、小皿に盛り付けて完成です。餃子につけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

調味料の加減はお好みで調整してください。 仕上がりは変わりますが、白ねりごまは白すりごまでもお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
あやか
あやか
2022.5.27
材料を混ぜ合わせたところ、全てダマになってしまいました。 調味料を少しずつ混ぜ合わせたりしたりして何度かチャレンジしましたが全くダメでした… コツがあるのでしょうか。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2020.6.8
市販の冷凍水餃子があったので、タレだけ作りました。山椒が効いてて美味しいですね。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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