ミニトマトのペペロンチーノ レシピ・作り方

「ミニトマトのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミニトマトのペペロンチーノの紹介です。さっと炒めるだけで、簡単にできちゃいます。ミニトマトの食感を残したい方は、加熱時間を調節してくださいね。ちぎったバジルを加えることで、香りと彩りが良くなりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:250円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 80g
  • お湯 (茹で用) 1000ml
  • 塩 (茹で用) 小さじ2
  • ミニトマト 5個
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
  • ふたつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バジル (生) 1枚

作り方

  1. 準備. ミニトマトのヘタを取り、よく洗っておきます。
  2. 1. ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. バジルの葉をちぎります。
  5. 4. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記時間通り茹で、水気を切ります。
  6. 5. フライパンに2と鷹の爪の輪切り、オリーブオイルを入れ、弱火で炒めます。
  7. 6. 香りが立ってきたら1を入れ中火で炒めます。
  8. 7. ミニトマトに火が通ったら4を入れ、中火で混ぜ合わせ、塩で味を調えます。
  9. 8. お皿に盛り付け、3をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ