ミニトマトのペペロンチーノ レシピ・作り方

「ミニトマトのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
250
4.38
(12)

ミニトマトのペペロンチーノの紹介です。さっと炒めるだけで、簡単にできちゃいます。ミニトマトの食感を残したい方は、加熱時間を調節してくださいね。ちぎったバジルを加えることで、香りと彩りが良くなりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ミニトマトのヘタを取り、よく洗っておきます。
  2. 1 ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2 ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3 バジルの葉をちぎります。
  5. 4 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記時間通り茹で、水気を切ります。
  6. 5 フライパンに2と鷹の爪の輪切り、オリーブオイルを入れ、弱火で炒めます。
  7. 6 香りが立ってきたら1を入れ中火で炒めます。
  8. 7 ミニトマトに火が通ったら4を入れ、中火で混ぜ合わせ、塩で味を調えます。
  9. 8 お皿に盛り付け、3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
12人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。