サバのバター醤油ムニエル レシピ・作り方
「サバのバター醤油ムニエル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩焼きや味噌煮だけじゃもったいない! いつものサバ料理もいいですが、たまにはこちらのレシピもいかがですか? 香ばしいバター醤油の香りがサバの臭みを和らげ、食欲をそそります。 簡単にできますのでぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. サバに薄力粉をまんべんなくまぶします。
- 2. フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1を入れて焼きます。
- 3. 両面がきつね色になったらしょうゆを回し入れ、味を馴染ませたら火から下ろします。
- 4. お皿に盛り、ベビーリーフとミニトマトを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩サバを使用する場合は、しょうゆの量を減らし、香りを付ける程度にすると味が濃くなり過ぎず、美味しく仕上がります。
たべれぽ
4.4
4.4
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